16/09/2010

Klein hoefblad - Composietenfamilie

 

hoefblad 1.jpg

 

Het klein hoefblad, een kruidachtige plant, vormen grote kolonien, en groeit vanzelf in houtwallen, akkers, braakliggende grond, aan de rand van bossen, op hellingen en wegbermen. Het bloeit  van maart tot mei. De goudgele bloemen zijn in een enkele bloem op de top van de stengels aanwezig. Ze worden gevolgd door rozetten van bladeren met lange bladsteel. De opgerichte roodachtige bloemstengels, zijn bedekt met vlezige schubben. De wetenschappelijke naam van het klein hoefblad komt van Latijn "Tussis agere" wat betekent " verdwijnt de hoest".

GEBRUIK :

- In combinatie met andere planten, zoals rozemarijn, tijm en lavendel, in de vorm van tabak gras, het klein hoefblad is vooral effectief voor de behandeling van astma , catarre vergezelt door hoesten, en heesheid en anderen aandoeningen van de luchtwegen.

- Dankzij kalmerend effect op de slijmvliezen, het kan ook nuttig zijn in gevallen van gastritis.

- In uitwendige applicatie, wij bevelen u een mix van vers gemalen bladeren en honing aan, om de huidirritaties, wonden, spataderen te kalmeren.

- Bladeren en bloemen genomen als thee zijn een effectieve oplossing voor het behandelen van hoesten, bronchitis, laryngitis en andere infecties van de luchtwegen.

OOGST :

- Verzamel de bloemen in maart of april voor de volle bloei en de bladeren van mei tot juli.

INSTANDSHOUDING :

- Droog de bladeren en bloemen in de zon of in een verwarmde kamer die goed geventileerd is. Bewaar ze in een luchtdichtpotje voor de winter.

RECEPT :

- De gefermenteerde bloemen worden gebruikt om wijn te maken.

- Rauw, stengels en bloemen knoppen toevoegen aan salades. U kunt ze ook koken in een beetje boter, of water.

- Zeer jonge bladeren zijn met hun stengels rauw gegeten, maar ze worden snel rubberachtig.

- Echter, ze zijn een lekker groente, maar ze moeten lang koken om zacht te zijn.

- Gekookte wortels in water worden een soort gerst suiker.

- De volwassen bladeren gedroogd en gebrand, produceren as dat kan als een zout vervanging gebruikt worden.

WAARSCHUWING :

- De behandeling na 3 of 4 weken niet verlegen. Niet aanbevolen voor zwangere vrouwen en mensen met een leverziekte.

 

Het Witte Elfenheksje

hoefblad2.jpg

Tussilago farfara - Compositae

Les commentaires sont fermés.